煮干そば（850円）

伊丹に来る用事があったので、大好きながふうあんさんへ行って来ました！
自分は限定の煮干そばと混ぜ玉を！豚清湯ベースのスープにアジ、背黒、白口の煮干しをふんだんに使っているという本日限定のラーメン！
やはり、早川さんが創るラーメンはめちゃくちゃ美味しいです！
煮干しの苦味が旨味として嫌味は全くなくスーッと入ってきます！以前頂いた中ニボや強ニボとはまた違いますね！バランスが非常に良いです！
今日のスープは非常に飲みやすくて個人的にはかなり好きな味わいです☺️
混ぜ玉もめちゃくちゃ美味しいです！
チャーシューがゴロゴロ入っていて、タレと一緒に混ぜ混ぜして、啜ったら超絶に美味しいですね！このパッツンとした歯切れの良い麺がめちゃくちゃ美味しいです！
途中から、煮干そばのスープを少し掛けて食べたら一段と風味が増してめちゃくちゃ美味しいです！🤗
気が付けば全汁完食！☺️
やっぱり美味しいラーメンはスープも飲んでしまいますね！😆
早川店主ご馳走さまでしたぁ！