錆びた刃（870円）

とろーり半熟煮卵 +120円 ピリ辛 +10円
大盛り、チャーシュー5枚まで無料

初訪問。
19時前に到着も3名待ちで、後続も7〜8名ほど待ちありの「人類みな麺類」さんと同系列の人気店。

最近マイブームの汁なしがあったので、関西だしの醤油ラーメン汁なしの錆びた刃(かたな)を注文。味変のピリ辛がネギの上にトッピングされ、その他に半熟煮卵とメンマ、薄切りのチャーシューが器の縁に盛り付けられ、抜群の見た目。ほんのり粘度のある麺は、しっかりと醤油の味が染み込んでいて、味変のピリ辛も良いアクセントになり、あっという間の完食。汁ありも試したいと思います。