おかぴぃ
ごちそう屋
東京都
鬼煮干しラーメン(920円)
『昭島温泉 湯楽の里』内にある飲食施設のラーメンです。 サンプル写真よりもだいぶ盛りが淋しい様な…w。 スープはあっさりしていて美味しいですが、煮干しというより『節』が強いかな。 あとは舌触りに魚粉も感じます。 スープのベースは鶏豚骨らしく、麺も自家製。 メニューも多くて結構気合い入ってる感じがします。 麺は柔めの茹で具合で、そつなく頂ける一品です。