• 鬼煮干しラーメン(920円)

  • 『昭島温泉 湯楽の里』内にある飲食施設のラーメンです。

    サンプル写真よりもだいぶ盛りが淋しい様な…w。
    スープはあっさりしていて美味しいですが、煮干しというより『節』が強いかな。

    あとは舌触りに魚粉も感じます。

    スープのベースは鶏豚骨らしく、麺も自家製。
    メニューも多くて結構気合い入ってる感じがします。

    麺は柔めの茹で具合で、そつなく頂ける一品です。