小ラーメン ヤサイニンニク（790円）

以前は開店前に来たものの、あまりの行列の長さに引き返したこの店。今回は昼下がりに来てみた。金曜日1340に店内1名と外8名の列に接続し、着丼が1410だったから割とすんなり食べる事ができた。麺は歯応えを感じたけどワシワシではなく、モチモチって感じだったな。ヤサイはキャベツ多めなものの冷め気味だった。問題はブタなのよ。カエシに浸かりすぎてしょっぱくなっていて食べにくかったわ。スープは淡麗で好みだった。平日のみの営業だから、次はいつ来られることやら。ごちそうさま。