油そば1000円(麺半分)
肉カス脂150円、キクラゲ150円、レン草100円、麺半分で温玉追加。
木曜日の19時着。待ち客なし。尋常ではない豪雨の中でも、お客様が絶えず。流石人気店。
千葉を代表する二郎インスパイア系の人気店として知られいます。濃厚でまろやかな豚の旨みを生かした独自の味わいに、県内外から多くのファンが訪れます。
濃厚なタレが太麺によく絡み、肉カス脂の旨みとコクが加わって食べ応え十分。温玉を崩すとまろやかさが広がります。大きな豚は柔らかく、肉の旨みもしっかり楽しめます。たっぷりのキクラゲはコリコリとした食感が心地よく、ほうれん草も濃厚な味わいと好相性でした。
今日も素晴らしいお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝。ご馳走様でした。