白蛤蕎麦　千葉県産白ハマグリ（1400円）

超濃厚貝とコンソメ？の風味が強く印象良し👍チャーシューも独自性ある他には無い肉質。全体味付けはシンプル　麺は少なめ。あえ玉前提の量