水と鶏の醤油ラーメン(1300円) 黒豚ソーセージ(300円)

夏休みの平日
ロックンビリーS1のレジェンド嶋崎さんが間借り営業中の代々木の豚一頭清湯麺さんを訪問
代々木駅の東口から徒歩数分
10:30頃着くと店前には「本日います」の看板
やったー‼️
5人待ちに接続
11時開店＆入店
カウンター越しには嶋崎さん
眼福です
スープめちゃくちゃ美味かった
もちろん完飲
ラーメン博物館でのオープンが待ち遠しい