クーポンで半額。
海老ワンタントッピング(150円)
ラーメン本の半額クーポンなのでオーダーは
ラーメン一択。初訪問なので何の問題もなし。
透き通ったスープはまさしく、ザ・中華そば。
店主も敢えてそこを狙っているらしく
カエシ控えめであっさりしながらも鶏の旨味を
しっかり感じられるもの。
緩やかにウェーブのかかった中細麺が
スルッと喉元を滑り落ちる感じもまさしく
ザ・中華そば(涙)
バラチャーシューはスープよりちょっとだけ濃い味がついていて脂が多め。このラーメンに合わせるとコレがベストマッチなのかと唸らせる(涙)
ただ、ランチとしていただくともの足らなさを
感じるのは、今時の濃い味ラーメンに慣れてしまっているせいか?(涙)
スタッフは店主とその母親と思われるが、
この構成のお店って、いつもイヤな気持ちに
させられるのって分かる人います?(涙)