にぼぶらっく（900円）

長野県松本市 “中華そば マルキ商店”さん。

松本ブラックがあると知り食べに来ました。


『にぼぶらっく』

んで、『松本ぶらっく』ではなくて『にぼぶらっく』を注文です。
いつもの事です。

見た目はしっかりとブラックです。

でも醤油感はとても弱く肩透かし。
富山ブラックには到底お呼ばず、京都の新福菜館にも及びません。
見た目はめっちゃ良いのにな～。
まぁこの食べやすさがこのラーメンの良さで、勝手に富山ブラックと比較すんなやって事です。

まぁビジュアル的にも美しい普通の醤油ラーメンとして食べたなら弱いが甘味のある醤油感で魚粉でほのかに風味がする魚介の効いた美味しいラーメン。

麺はコシのしっかりした中細ストレート麺。

チャーシューはシットリとしたジューシーなチャーシューでこれは美味しい。

富山ブラックを勝手にイメージして行かなければ、甘味のあるたまり醤油を使った美味しいラーメンなのは間違いない。

【駐車場】
専用駐車場はありません。
近隣コインパーキングが多数あります。

【お支払い】
自分スマホでQRコードを読み取って注文するやつ。
そして自動精算機でお支払い。
注文から精算までお店の方との接触は無し。
苦手なお年寄りは絶対に無理なやつです。

【営業時間】
月
18:00 ～01:00

火～金
11:30 ～14:00
18:00 ～03:00

土
11:30 ～14:00
18:00 ～04:00

【定休日】
日曜日