1/12から50食限定のらーめん
この土曜にはなくなるかもという情報を得て朝イチ行ってきました🚗💨
岩国駅前の路地裏でやられてる街中華
外扉を入ったら靴を脱いで下駄箱へそこから内扉を開けると小さな石庭があり掘り炬燵式のカウンターとテープル席
これはリラックスしますなぁ…
山盛りのネギと細切りのチャーシューがネギ油であえてあるのが中太の中華麺の上にどっさり
厚みのあるレアチャーシューが2枚、コレは肉感あって美味
スープは『濃!』
鶏がとにかく濃いですね!
丸鶏、親鶏、鷄ガラ、豚骨、香味野菜、昆布などを48時間炊いてあるらしくホントに濃い!
広島市内ではココまでの鶏はなかったなぁ…
人によっては濃すぎるかもしれないけど旨い
たびたび限定品やられてるみたいなのでドライブがてらには良いお店を見つけました