このアプリを始めて記念すべき100杯目です。
てな事で、大好きな本町製麺所さんへやってきました。
少し並んでから店内へ、券売機で中華そばの食券買ってカウンターで待ちます。
丸麺か平麺を選べ、追加料金無しで大盛りにも変更してくれます。
いつもより提供時間が短いと感じる位にスーっとラーメンが着丼しました。
相変わらず魚介の節と昆布のいい香りと、鶏と醤油の旨味を感じる美味しいスープです。
今日は丸麺を選択したのですが、あら!? 硬い?
茹で時間変えはったんかな? それにしても明かに今日の麺はいつもと違う食感でちょっと残念でした。
味変に山椒もいいが、ブラックペッパーも美味しいと聞いてたので試して見ました。ブラックペッパーありやなぁ!と感心し完食しました。
ごちそうさまでした。