冷やし中華

油そば屋さんの冷やし中華。麺が細麺で冷たくとても食べやすく途中からラー油やら、お酢やら、好きな味にしていくと美味しい。
最後にサービススープを丼に入れて飲むとラー油の香りが美味しく最後まで楽しい。