大
ラーメン 厚木家
神奈川県
チャーシュー麺 中盛(1000円)
美味しいー!後半は少ししょっぱく感じたけどホント純粋な感じで美味でした。 さすがは直系。 次回は油多め、青菜トッピングで食べたいなぁ。 チャーシューは厚木家さんでしか味わえない程のスモーキーさ!柔らかく、厚みもあって素晴らしかったです。 そして驚いたのが接客!本当に丁寧に接客して頂いて、コロナ禍で大変な状況なのに分かりやすく行列を捌いている姿に感動すら覚えました。 名店になる店には理由があるんだなぁ…