しまま
うえんで 山鹿店
福島県
限定 会津山塩冷やしラーメン(800円)
福島にもあるんですね、美しいビジュアルです。 しかし、あったかい山塩らーめんとは全く違う内容。 麺は一瞬冷麺がよぎるくらい凄まじくモチモチでかなりかみごたえがある。 棣鄂麺って書いてた人がいるけど、そうなのかな? 澄んだ美しいスープ 会津は喜多方らーめんが有名ですが、山塩ラーメンも美味しいですよ これからもがんばってほしいです!