ウニラーメン スタンダード（1450円）

ウニ料理専門店が手掛ける、ウニのクリーミーな旨みがスープに凝縮された新感覚の一杯である。
名に恥じない濃厚な味わいながら、たっぷり乗った岩海苔の豊かな磯感が心地よく、スルスルと啜ることができる。
これまでに味わったことのない未体験の風味に驚かされる、確かな美味しさの逸品だ。