はんめんさん
私もそれに同意します、
30年前の味噌ラーメン、純連が澄川の地下鉄高架橋の真下にあったころ長い列を待って食べ、真後ろで列を作って待っている人達の早くしろとバリバリの視線を浴びながらた食べた、あのラーメン、衝撃を受けたあのラーメンを長男が作ったらまた更に味わいも変わってきますね、実現できたらそれはもう
ノスタルジックなロマンです！

@MASAHIRO さん
もう、長男さんの純連時代を知っている人は、初老以上になってしまいましたね😅
自分は南11西1に、お店があった時によく行きました。確かに状況は変わらずで、すごいプレッシャーの中で頂いた記憶があります。今となっては、高倉健や松田聖子も並んで啜ったのかなぁと思うと、少し滑稽な気がします。

@はんめん さん
私は、南11条の頃はまったくしりません、特にラーメンを求めてたべ歩くことはしてなかったんですが、ある日先輩に連れていってもらったのが澄川の純連なんです、ビンタをくらったような衝撃的な美味しさだったのをいまでも思い出します、初めてラーメン屋で並んだみせでもありました、高倉健さんが列にならんでたらもーーパニックになりますね(笑)！
松田聖子も純連のファンだったんですねそれは知りませんでした。