torano
SHRIMP NOODLE 海老ポタ
東京都
海老つけ麺(1030円)
しっかりと海老を楽しめるつけ麺。 濃厚さはないものの、海老の旨味や風味、桜海老の歯触りなど楽しめる1杯です。チャーシューも色々入っていて、玉ねぎのアクセントとともに飽きのこない仕上がりです。麺もしっかり。 スープ割なくても飲めそうでしたが、スープ割いれるとまたまろやかになり、満足感ありました。 ここのコメント通り店員さんのホスピタリティがよく、つけ麺の器の置き方で利き手を聞かれたのは初めてです。 店内は広く、テーブルあわせて20数席、エビなだけあって女性のお一人様やカップルがほとんどでした。