• 昆布水つけ麺(1200円)

  • 反対側の三浦家が並び12名で諦めて
    気になっていたこちらへ

    プラス150円で麺量350グラムに増量
    平日13時半、並びなし、すぐ着席
    万券対応食券機、手荷物置き付きのイス

    提供された一杯は。。。

    ・う。。。麺量350グラムは中々の量
    ・麺は中細かな?細めな印象のストレート
    ・昆布水はこの麺量だとちょっと少ない
    ・そのまま、塩、つけ汁の順で味わう
    ・食べ終わったら昆布水をつけ汁に入れて

    昆布水だと美味しさはでるけど
    昆布のとろみで最初、麺が持ち上げづらい

    そしてつけ汁吸いな人なので、食べ終わる頃には
    つけ汁がほぼなくなるので、昆布水割りが
    あまり味わえないのが悔しい。。。

    今度は麺量ノーマルでしっかり堪能したい
    そんな美味しい一杯でした