• 醤油(試作品)(750円)

  • 試作品の醤油ラーメンは鶏出汁に魚粉が効いててこれまた優しい醤油スープ❗️
    麺は豚骨と同じ麺かな。
    次女が妻から奪い取って食べるぐらい美味しかったけど、
    個人的には麺の味がしっかりしているぶん醤油スープが若干物足りなく感じちゃった。😅
    もう少し醤油を強めに感じさせてくれるか細麺の方があうかも❗️
    (あくまで個人的な意見ですが)
    トッピングは本採用になった時は変更するかもということでした❗️😊
    ただどちらのメニューも我が家の娘たちは食いつきが良かったので完成品が楽しみです❗️😆👍