能継(よしつぐ)
らーめん いつ樹 本店
東京都
鯛塩らーめん(1000円)
本日の限定は、「辛釜揚げ辛つけ麺」。お昼も辛いのを食べたので、レギュラーメニューの鯛塩に❗️ あっさりかと思いきや濃厚な鯛の旨味にまろやかながらキレのある塩のカエシでインパクトある一杯❗️自家製の手揉みはもっちりモチモチ、バラチャーシューは厚切りボリューミー‼️