新・なつか醤油追加チャーシュー（1100円）

紡時代の最後に限定で出していたなつか醤油のブラッシュアップ版
以前は気になった醤油の塩辛さが抑えられて酸味が増えた印象
正直なところこの味には紡の魅力だったものは微塵も残っていないと感じました(チャーシューと麺は同じだと思いますが)
当面は心機一転なつか醤油の一本勝負で、紡時代のメニューは基本的にやらないとのこと(声があれば検討するがやっても限定のみ)
熟成とメンマ丼に惚れ込んで茨木時代のほぼ丸々14年通い詰めましたがこれが最後の訪問になりそうです

今年も涼しくなった夏の夜に熟成つけ麺を食べたかったです

今まで本当にありがとうございました