ラーメン（770円）

熊本の2杯目はラーメン天外天。
本店の様子を見に行ったら, コロナまん防で臨時休業だったので急遽予定を変更して熊本駅店へ。
あっさりなのにコク深い豚骨スープに, すり胡麻がこれでもかってほど入ってる。見た目からして香ばしい。柔らかめの細麺がスープと胡麻に絡んでめちゃくちゃ美味い。スープと炙りチャーシューや木耳,ネギとのバランスが神。
いや～旨い旨いとは聞いてたが, ここまで旨いとは。勢い余って替玉まで食べちゃいました。