抹茶茶
吟醸のだし 麵割烹わだの
新潟県
吟醸 煮干し醤油らーめん(950円)
限定の海老を求めていくも売り切れだったので煮干しを細麺で選択。煮干しの旨み感じるまろやかなスープと細麺が絡み美味しい。トッピングは鯛塩とは変わり、特に炙りチャーシューがいいですね。卓上の煮干し酢はこっちの方が合いますね。レギュラーどっちも美味しかったです😊