白龍麺(はくりゅうめん) 750円
2025年の63杯目。6月13杯目。
2025年訪問49店目。初訪問34店目。
訪問記録店舗数 266店。
猛暑の中奥と共に初訪問。店内はテーブル席が4卓の町中華のお店。
壁に描かれたメニューに一部が赤字で書かれており、表題の一杯と瓶ビールをオーダー。
良く冷えたビールを楽しんでいると、程なく着丼。
うま煮?餡掛け?を纏った一杯は、「猛暑日ではオーダーミス?」と思うも、スープを一口啜ると醤油の風味が効いて美味っ。
餡掛け?は優しい味わいで麺との絡みも良く、具材の野菜もタップリで◎
着丼の際は気づきませんでしたが、麺量も多めな感じ。でも、ビールと共に無事完食。
ご馳走様でした。
2025年、麺活成果
・二郎直系 12杯 (ラーメン 7杯 塩 1杯 つけ麺 3杯 汁なし 1杯)
・二郎インスパイア 7杯 (ラーメン 3杯 塩 1杯 汁なし1杯 まぜそば 1杯 つけ麺 1杯)
・家系 17杯 (醤油 15杯 味噌 1杯 つけ麺 1杯)
・ラーメン 17杯 (醤油 7杯 塩 2杯 味噌 2杯 つけ麺 5杯 その他 1杯)
・中華、街中華 10杯 (醤油 4杯 塩 2杯 その他 4杯)