• ラーメン(700円)

  • +麺大盛(¥100)
    煮干しの風味たっぷりのドロ系のスープと相まって、つるんとした舌触りの中細のストレート麺も秀逸❗
    この準こってりのスープの中でもちゃんと存在感を感じる。
    麺大盛にすると、スープと麺のバランスが悪くなって、丼の中でダマになったり、スープの量が少なく思えたり、ちょっと嫌な思いをすることが多かったけど、ここはそんなことは一切なかった。
    適度に歯応えの残る茹で加減もいい。麺食べたっていう満足感✌️
    ここの麺は完全に自分好み!
    歯も舌も満足✨