海老そば（800円）

半熟味玉:100円
イタリアンっぽい店のランチだけの間借り営業。
文字通り濃厚で、海老感も濃くていいバランス。
麺のかたさ、背アブラ、ネギの量が選べるのはいいですね。麺かた、ネギ多めでお願いしました。ネギの超多めが気になります。（背アブラ多めも気になりますが）
栄の店は行ったことないのでしりませんが、金山の店は好きです。

普段の活動圏内の金山にできたのはありがたい。