特製　鶏豚塩ラーメン（1300円）

A➕

業後軽く呑み、〆に途中下車でご訪麺。
平日19時半
並び無し先客3名。
週末に麺友さんと東大阪での煮干し連食の予行演習を兼ねて昼、夜ラーメン。
（麺友さんラーメン部員来られるのかなぁ）

夏頃、当店の白湯のスープが甘く感じられて、ちょい飽き、清湯にはまりました。
久しぶりに白湯をオーダー。

スープは、ブラッシュアップされたのか、寒くなったからなのか、今日は鶏の旨味を存分に感じられました。
アーリレッドが最高の仕事をしてる。
肉も麺も、最高に旨い。

最後に店主サンが、白湯でもいけましたか❓
って。👏覚えてくれていたんや。嬉しいやん。
もちろん大変美味しゅうございました。🌈

ミシュランより、麺友会🌈
ご馳走さまでした。