• てっぱつタンタン麺大(1400円)

  • 想像以上に辛い。🌶
    蒙古タンメンの6〜7辛程度は辛さがあるため、苦手な人は悶絶すると思う。

    焼豚:炙りがいい感じに香ばしさを出してて、脂身とのバランスもよく、うまかった。

    スープ:辛くてもとの味はあまりよくわからなかったけど、優しい味わい。ラー油抜いたらとても上品な一杯になるんだろうなって感じだった。

    具:たまねぎ、挽肉、白髪ネギは辛いスープととてもマッチしててうまかった。

    おいしいけど、値段に見合った味かと問われると…
    辛いのが好きな人にはいいかもしれないけど、タンタン麺と聞くとパンチある味わいを想像する人が多いはず。
    上述のように、辛さはあるがパンチは皆無。
    だから食べても、「辛っ」意外の感想が出てこない。
    正直、味・値段・アクセス全ての面において、蒙古タンメンで全て事足りてしまう。
    明日以降、別の勝浦タンタン麺のお店を要探索。