• ざるラーメン(1050円)

  • 桂花でざるラーメン。昔から桂花を知ってるけど、それでも自分が存在を認識していなかったマイナーメニュー。
    桂花のマー油豚骨ラーメンをつけ麺にしたらって感じで、さっぱりするとか、酸味があるとかそんな感じはなく、ただ麺とスープを別皿にしたくらいの印象。
    麺は細麺2玉だけど、量多くない。