Shinz
麺屋 伊藤
愛知県
味玉醤油らーめん(1250円)
約2年ぶり?の再訪。 見た目の美しさが食べる前から美味しく感じる。 スープは一口目から溜まり醤油と鶏を感じる絶品スープ。 鶏と豚の2種類のチャーシューも美味しく、綺麗なストレート麺もパツンパツンでツルツル入っていく。 味玉も半熟感がよく、カイワレ、玉ねぎもいいアクセントになっていて、前回同様かなり完成度の高い一杯だった。 もちろん再訪します。ご馳走様でした🍜