今日も暑いので塩分を入れておかねば
ゴルフ練習前の塩分補給といえば無双さん
今日も完璧です
誤解されてもいけないので説明しておきますが、塩分強さを売りにしているわけではありません
全く臭みがない丁寧に取られたスープですが、あっさりでもなく、くどくもない感激のバランスです
豚骨の旨みを充分に感じ、チャーシューのマッチングも最高です
まじで完璧と思ってます
後入れの、紅くない生姜で更に整います
丁寧に一杯ずつ調理してくれる大将と、一杯ずつ丁寧に運んでくれる奥さんにいつも感謝です
今日もありがとうございます