• チャーシューメン(880円)

  • 4月以来2回目の訪問。
    今日は12時10分頃到着前待ち約10名、約30分後に着丼。
    まぁ個人的には家系としてもやや塩辛いスープが割とクセになってる。
    そういえば吉村家直系に認定されたので、店の看板が吉村家直系と追記されたものに変わっていた。
    ただ、自分は吉村家は大昔に一度行ったきりで殆ど味は覚えておらず、横浜家系を食べるにあたり直系かどうかは正直意識していない。
    ちばからがオープンしたてというのもあるかもしれないけど、だいぶ並びが落ち着いてきたし、機会があればまた行くと思う。