冷やしつけ担々麺（1000円）

2月17日オープンの準新店舗🍜
冷やしor熱盛りに中華麺orうどんを選べ、
冷やしに中華麺をチョイス。
つけ汁は麺を付けても沈まないほど具沢山で食べ応えも抜群！シビカラよりも旨みに寄り添った構成で、
合わさる胡麻の調和性も凄いが、グラデーションして行く旨味のベクトルが素晴らしい。
それに伴う特注縮れ麺の歯応えに、小麦の穏やかな甘みが顔を出す。全てが一丸となり豊かさに富んだ表情が輪郭を生み、織りなすハーモニーが堪らない。
〆のリゾットは絶対食べなきゃソンソン😇
豚ミンチの爆裂拳のパンチに、アツアツな糸引くトロけるチーズが堪んねぇ😋
7月1日には早くも一宮市千秋町に2号店をオープンし、夜営業もスタート！オープン3日間はチラシ持参で担々麺半額キャンペーンも開催！ご都合合う方は是非👍ゆり店長&スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶