Aセット（らーめん、ミニ麻婆茄子豆腐丼、お新香）ミニ（750円）

今日のお昼はみつわ台の吉ちょうさんへ久しぶりの訪問。
カウンター4席にテーブル4卓、小上がり3卓と十分な広さで家族連れやグループにも対応したお店です。
Aセット（らーめん、ミニ麻婆茄子豆腐丼、お新香）をミニ750円でいただきました。
もともとこちらは麺量が多いため、ご飯ものとのセットでは小食の僕にはミニでちょうど良い塩梅です。
らーめんはライトなラーショ風、豚骨野菜のスープに薄口醤油のカエシでかなりあっさり。でも良い味が出てるのがよ〜くわかります。お好みの調整ができますのでパンチが欲しい方は濃いめのリクエストをどうぞ。これにツルシコの自家製手揉み麺がよく合います。
タレの染みたチャーシューも大振りで美味。
麻婆茄子豆腐丼はどっちも食べたい欲張りさんにピッタリ。少しお酢の酸味が効くのがオリジナリティ。ミニとはいえボリューム満点。食べ終わる頃にはすっかりこの味の虜に。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️