歯医者帰りに見つけた。
暖簾分けしたのか。鳴海分店
それにしても別物として考えた方が良い。
鳴海だと思うと、うん??となるが、それを抜いて考えると旨い。
が、この構成のラーメンはチャーシューに厚みが欲しくなる。いずれにしても青森市っぽいラーメン屋が増えるのは喜ばしい。
一味は必須ですな。
ちなみに聞いたら濃い方が煮干しの使用量が多いとのこと。鳴海の看板だけに濃いのはしげさんとこっぽかなるのかな?はたまた伴平作方面か?次回食べてみたい。
と言うことでこのまま本家にいこう…
と、思って行ってみたらやってないな…