白醤油の黄金冷やしラーメン（1000円）

全国区の人気店“くじら食堂 nonowa東小金井店”で、限定の『白醤油の黄金冷やしラーメン』を‼️

ガラスの器の氷浮かぶ🧊冷たいスープは、大量の真昆布に背黒煮干•鯖•鰹節で整えた出汁に白醤油ダレをを合わせたもの。一口目でしっかりと煮干しを感じるものの、徐々にバランス良く、優しくていくらでも飲めるスープ‼️この暑さに最適👍

麺は、ストレート細麺。プリッとしてツルツルの食感、滑らかな喉越し、啜り心地の良さ👍この麺も美味い‼️

トッピングは、大きくて食べ応えある低温調理豚肩ロースチャーシュー、細メンマ、バラ海苔、九条ねぎ。肩ロースチャーシューはジューシーで柔らかく、九条ねぎはシャキシャキ❣️バラ海苔馴染めば、磯の風味⤴️

この暑さに最適な誰もが食べやすい冷やしラーメン‼️限定も毎回美味しいのが当たり前のお店です☺️💯💕