• 元祖スーラータンメン(1430円)+トマトトッピング(110円)+大盛(330円)+ライス小セット(110円)(1980円)

  • 赤坂で業歴60年超。酸辣湯麺の元祖を標榜する人気店。カップラーメンでも有名

    赤坂から神楽坂に移転後は初めてとなるがランチタイムに訪問。移転後は夜はコースメニューのみとなり酸辣湯麺単品では頂けなくなっている

    本日は元祖スーラータンメン(1430円)+トマトトッピング(110円)+大盛(330円)+ライス小セット(110円)をオーダー

    ブレンド酢、自家製辣油、奥久慈卵を使用したスープは酸味、辛味、旨味の絶妙なバランス、円やかな酸っぱ辛いスープは上質さを感じて、とても美味しい。中細麺を食べてスープを啜るうちに、遂にスープまで完食完飲してしまった