• もりそば中+味玉(900円)

  • 初訪問。こちらのもりそばの特徴は、
    他店に比べ酸味が強く感じるところ。
    また、味も濃ゆい印象。
    ただ、味のバランスは良くて食べやすい。

    最近のつけ麺って、昔多く存在した酸味強調
    のお店が少なくなったと思うので、これはこ
    れで有りだと思う。

    麺は割とゴワ麺でスープも良く絡みグッド。
    トッピングは、メンマ、タマゴ半身、厚手の
    チャーシュー、スープにネギと、いい感じ。
    チャーシューは炙ってあって香ばしく柔らかい。

    今回中盛にしたけど、この量感なら次は大盛も
    いけそう。

    ご馳走さまでした。