• 八王子ら〜めん(特盛)(750円)

  • 八王子ラーメン有名店の一店。
    初来店であったが気さくな店主と店員さんでアットホームな雰囲気。
    麺はストレートな中細麺。
    具は、チャーシュー・メンマ・のり・と、
    八王子ラーメンの代名詞、刻み玉ねぎ。
    チャーシューは軽く炙ってありました。
    スープは、八王子ラーメン特徴の、
    どす黒く醤油が濃いけど
    玉ねぎと一緒に食べることで
    スープがほんのり甘くなります。
    隠し味(?)に生姜が入っていました…

    あっさり完食したので☆4つ半