12時過ぎに訪問したんだけど、なんと、カウンターがほぼ埋まってました!めでたい!やっと時代が、ひなたにおいついてきたか!一つだけ空いていたカウンター席に案内され、とても嬉しく、安心しました。
改めてひなたのすごいところを考えてみましたが、何しろ、メニューがストイックなんです。基本的に醤油煮干し系の、中華そばと、油そばだけです。たった2種類のメニューで、戦ってるのが、北松戸、麺屋ひなたなんです。
ワンオペなので仕方ないとは言え、自信がないとできないことではないでしょうか?実際、ここの油そばは、都内で出会ったどんな油そばより、美味しいです。
本当です。是非、ご賞味ください。