焼豚ラーメン（950円）

亀有とお花茶屋の間にある「RAMEN金碧」から歩いて堀切菖蒲園まで来たので宿題店へ。

16:50着で店内3組。
口頭注文、後会計、現金のみ。
カウンター7席、女性スタッフのワンオペ営業。
ラーメンは焼豚ラーメンのみだが、辛さが選べたり、ニンニク(200円)を入れたりも出来る。
辛さは普通で。
炙られたトロトロチャーシューがふんだんに盛られており、コスパ良し。
化調もしっかり効いたラーメンで、これはこれで一つの完成形。
どてやベト焼きなどおつまみ系もあり、下町のニーズにあったお店かと。
ご馳走様でした！