たなかつ
麺屋あきのそら
愛知県
岡崎八丁みそ
八丁みそでラーメンなんて気になるので食してみました。 八丁みそはやっぱりみそ汁なイメージだけどみそ汁にならないんだよなぁ。細めな麺と出汁感、時間が経つと鰹感が増してくる気がしました。