こたろ@ゆる糖質制限中
まぜそば maren 中崎町
大阪府
チャーシューしょうゆまぜそば(1080円)
やわらかなこまぎれチャーシューと薄切りのしっとりチャーシューはすぐに気に入りました。 ガツンと来すぎない上品な味でも、しっかり伝わってくる醤油の風味が最高。 ミニごはんがセットでつくと聞いて、重いのかな、と思いつつも、麺を食べ終わる頃に出された茶碗は小ぶりでほっとします。 残りのタレに絡ませると、卵黄のまろやかさとも相まって、贅沢な卵かけご飯のよう。 インスタで見かけて飛びついてよかった。 大阪に行ったらまたここに来るかもなあ