つけ麺（1280円）

とりそば 下地橋

とりそば 下地橋



つけ麺　　¥1,280



とり塩丼　¥450



未食のつけ麺を頂きました。



つけ汁が2種類用意されており、最初は「天魚だし汁のかえし」で麺を楽しめます。



メインのつけ汁は「十津川なめこたっぷりのととろみがあるつけ汁」は美味です。



最後の鶏清湯のスープ割りまで美味しく頂けました。



自家製切刃12番の平打ち太麺は少し硬めの仕上がりながらつけ汁に漬けると絡みます。



この創作つけ麺は必食ですね❣️

✨perfect✨



和歌山県田辺市本宮町請川422-1