ラーメン（780円）

栃木市の老舗名店「共栄ラーメン」さんで研鑽された店主さんの老舗人気のお店です！今年はこちらで食べ納めです♪
鶏ガラだけでなく豚ガラや背脂、香味野菜を丁寧に炊き込んで素材の旨味を抽出した清湯に、チャーシューの煮汁をベースにした醤油のカエシにより、スープ表面の脂と香ばしさが相まって豚のコクを加え最後まで熱々の状態が楽しめます！
青竹手打ち多加水の若干縮れ中太ピロピロ麺は小麦が香り喉越し良く、あえて不揃いにすることでコシやモチ感の食感変化とスープを絡めて持ち上げます！
大判で柔らかい豚ロールチャーシューはお店の名物で逸品！、味の染みたメンマ、🍥、海苔、刻みネギが全体をまとめます！
佐野ラーメンと似て非なるパワフルな、美味しい一杯でした♡
良いお年を...♪