kinoko41
宇都宮タンメン 本店
栃木県
麻婆タンメン(激辛)(980円)
辛さは中辛、大辛、激辛と選べますが激辛にしちゃった 全体的な辛さはなかなか? 不用意に啜るとむせるかも 辛味はスープにも入ってるようで、麻婆だけでなく全体的に辛いです 辛味は豆板醤系先行な感じで、もうちょい甜麺醤とかXO醬的な味が欲しくなります (意外に辛くて分かんないだけ⁈) 辛さを全然期待していなかった分、予想外の辛旨で満足 でも次からは普通の濃厚タンメンかな ごちそうさまでした