• 特製正油(1200円)

  • 予てより気になっていた店。ようやく入ることができ、とても嬉しい限り。
    スープの味に深さはなく、また正油の甘みもなく塩分のみを感じられる。飲み続けると喉に塩分が浸透してイガイガしてくるが、なぜか繰り返し飲みたくなるような味わいもある。
    チャーシューは2枚のせで、ともに柔らかく仕上がっていて旨い。
    余りお目にかかれない大好きな太縮れ麺。スープがよく絡み、瞬く間に腹へ吸い込まれていった。
    細く刻まれたメンマは特徴的。歯に挟まりにくく、食べやすかった。