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そば作
岡山県
魚介系鶏白湯醤油らーめん(880円)
限定の魚介系鶏白湯醤油らーめんを注文。 頭の中では白濁したスープをイメージしてたので少しビックリ。 しかしスープは魚介の風味と鶏の旨味のバランスがよく美味しいです。 チャーシューは鶏と豚の2種類。 鶏は柔らかく豚は少し硬めでいい味付け。 個人的には豚チャーシューが好きです。 全体的に丁寧に作られたラーメンでとても美味しかったです。 店員さんの対応も丁寧で気持ちよく食事ができました😊