yamayatetsuo
吉山商店 創成橋店
北海道
豚骨白湯塩(780円)
懐かしさと新しさが融合してる。 ひき肉がいいアクセント。 梅干し入り。 チャーシューの印象が薄いのだけが唯一のマイナスポイント。