• 海老チリ白湯麺(2200円)

  • またまたNEOPASA浜松の中華の鉄人で
    豪勢な限定メニューを発見~☆
    果たして2200円を払う価値はあったのでしょうか?

    新札対策なのか券売機が廃止されレジで注文
    ※なかなか海老チリ白湯麺が聞き取ってもらえなかった (-_-;)
    定番化した白湯麺に海老チリがトッピングされた感じ
    最初にレンゲで掬っている内はよいが
    すぐにチリソースがスープに溶けてしまうのが難点
    でも海老はプリプリで美味しい◎
    汁無しのあえ麺にするかチリをあきらめて海老担々麺のほうが良さそうな気がするが
    それではありきたりに収まってしまうかな※

    素材と調理技術を生かし切れていないと思う1杯